Πώς η Grubhub πήγε από το έργο διαμερισμάτων σε IPO 2 δισεκατομμυρίων δολαρίων

Όπως γράφει στα απομνημονεύματά του, η ιστορία ξεκινά με μια μασχάλη.

Το 2002, ο Mike Evans, συνιδρυτής του Grubhub, ήταν ένας ανήσυχος κωδικοποιητής σε μια εταιρεία τεχνολογίας που ονειρευόταν να βρει έναν καλύτερο – πιο απρόσκοπτο, θα λέγατε – τρόπο για να παραγγείλει φαγητό, ειδικά στο διαδίκτυο. Αλλά δεν μπορούσε να βρει το κίνητρο να το κάνει.

«Σκέφτηκα πολύ στο λεωφορείο για το σπίτι, Γεια, ίσως αυτή τη φορά αρχίσω να κωδικοποιώ έναν οδηγό διανομής όταν φτάσω σπίτι», γράφει στα νέα του απομνημονεύματα, Hangry: A Startup Journeyκυκλοφόρησε την 1η Νοεμβρίου από την Legacy Lit.

«Αλλά κάθε φορά, αυτό το κίνητρο έδινε τη θέση του στην ανάγνωση ενός μυθιστορήματος επιστημονικής φαντασίας ή στο να παίξετε Halo στο XBox ή να παρακολουθήσετε επαναλήψεις του Buffy the Vampire Slayer», συνέχισε στο βιβλίο.

Στη συνέχεια, σε ένα χειμωνιάτικο ταξίδι στο σπίτι στο Σικάγο, έπεσε με τη μύτη σε ένα άτομο του οποίου οι μασχάλες ήταν στολισμένες με «φρέσκο, αειθαλές αποσμητικό», έγραψε, και τον αναστάτωσε και τον αναστάτωσε αρκετά που δεν το έκανε. Δεν θέλω να μαγειρέψω δείπνο. Αλλά ήταν επίσης πολύ νευρικός για να παραγγείλει πίτσα. Ο Έβανς λοιπόν «ανοίγει[ed] το laptop μου και ξεκινήστε[ed] κωδικοποίηση.”

Δώδεκα χρόνια αργότερα, το εγχείρημα του Evans αργά το βράδυ, Grubhub.com, συγχωνεύθηκε με τον ανταγωνιστή Seamless με έδρα τη Νέα Υόρκη, έκανε το ντεμπούτο του στα 26 δολάρια ανά μετοχή στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης και εκτιμήθηκε στα 2,04 δισεκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με το Reuters. επιχειρηματίας κάθισε με τον Έβανς πριν από την κυκλοφορία του βιβλίου του για να συζητήσει τη βόλτα του από τη μασχάλη στον εκατομμυριούχο, την απογοήτευσή του με την τρέχουσα υποστήριξη του Grubhub στους εργαζομένους της οικονομίας συναυλιών και πώς προσπαθεί να επανορθώσει τα λάθη του στην τρέχουσα startup του. -σε-ένα εταιρεία για άτομα με το χέρι Fixer.

Το βιβλίο αναβοσβήνει μεταξύ του ταξιδιού του Έβανς με αφετηρία το Grubhub και του κυριολεκτικού και συναισθηματικού δρόμου επεξεργασίας της εμπειρίας του εκεί καθώς έκανε το ποδηλατικό μονοπάτι TransAm μήκους 4.200 μιλίων από τη Βιρτζίνια στην Καλιφόρνια.

Υπάρχει όμως και πληθώρα επιχειρηματικών γνώσεων. «Η διαφορά ανάμεσα στο να μην ξεκινάς και να μην ξεκινάς είναι το πιο δύσκολο και μεγαλύτερο βήμα», είπε ο Έβανς επιχειρηματίας. «Είναι η μεγαλύτερη απόφαση και ο μεγαλύτερος παράγοντας όσον αφορά την πρόβλεψη της επιτυχίας».

Πώς ξεκίνησε το Grubhub;

Μετά τη στιγμή της μασχάλης, ο Evans δημιούργησε έναν χάρτη με εστιατόρια στο Σικάγο, ονόματα εστιατορίων και αριθμούς τηλεφώνου κατά τη διάρκεια μιας ολονύχτιας συνεδρίας κωδικοποίησης και φαγοπότι με τα Lucky Charms.

Δεν υπήρχε υπηρεσία παράδοσης εκείνη τη στιγμή—ήταν απλώς μια ηλεκτρονική λίστα και χάρτης χωρισμένοι με ταχυδρομικό κώδικα, και μερικές φορές ο Έβανς σάρωνε και πρόσθετε μενού μετά από παραγγελία από κοντινά εστιατόρια χρησιμοποιώντας τη λίστα. Ο Έβανς μισούσε τη δουλειά του εκείνη την εποχή – όπως το να ακούς τραγούδια του «I-quit» μισούσε τη δουλειά του. Έτσι αποφάσισε ότι ο οδηγός υποβολής χόμπι χρειαζόταν για να βγάλει χρήματα, να τον αφαιρέσει από τη μισθοδοσία κάποιου άλλου και ίσως ακόμη και να τον βοηθήσει να ξεπληρώσει το φοιτητικό χρέος των 236.000 δολαρίων που είχε συγκεντρώσει ο ίδιος και η σύζυγός του Κριστίν.

Εισάγετε: φίλος και συνάδελφος Matt Maloney. Ο Έβανς είπε στον Maloney την ιδέα του τα εστιατόρια να πληρώνουν για να εμφανίζονται στην κορυφή του ιστότοπου Grubhub. Αμέσως μετά, η Maloney άφησε το γραφείο τους για ένα μεγάλο γεύμα, μίλησε με μια ιδιοκτήτρια κινέζικου εστιατορίου και τον μπάρμαν γιο της σχετικά με αυτόν τον νέο ηλεκτρονικό οδηγό διανομής και πλήρωσαν 140 $ για να είναι “premium list” στο Grubhub.com για έξι μήνες.

Ήταν το πρώτο δολάριο που έβγαλε η εταιρεία. «Μια επιχείρηση δημιουργείται με την πρώτη πώληση», έγραψε ο Έβανς. «Από αυτό το σημείο και μετά, είναι μια νόμιμη επιχείρηση, όχι ένα χόμπι». Αλλά όπως έγραψε στα απομνημονεύματά του, δεν ήταν ποτέ πραγματικά το πρόσωπο αυτής της επιχείρησης. Ο Maloney ήταν και διετέλεσε διευθύνων σύμβουλος από το 2004 έως το 2021 στο πλαίσιο μιας συμφωνίας που έκανε το ζευγάρι όταν συγκέντρωσε χρήματα λίγα χρόνια αργότερα. (Ο Maloney αποχώρησε από την εταιρεία το 2021, επτά χρόνια μετά την αποχώρηση του Evans. Ο Maloney προσδιορίζεται γενικά ως συνιδρυτής, αλλά ο Evans αναφέρεται στον εαυτό του ως ιδρυτή στα απομνημονεύματα.)

Αλλά πριν από όλα αυτά, ήταν απλώς δύο άνδρες με μια ιδέα και μια επιθυμία να προωθήσουν τα εστιατόρια του Σικάγο. Αυτοί —καλά, κυρίως ο Έβανς, λέει στο βιβλίο — ξεκίνησαν πηγαίνοντας από πόρτα σε πόρτα, εστιατόριο σε εστιατόριο στο Σικάγο και λαμβάνοντας μενού για σάρωση, ενώ προσπαθούσαν να πουλήσουν επιχειρήσεις με πληρωμένη διαφήμιση. Ήταν μια ζεστή και υγρή επιχείρηση, μέχρι που ο Maloney είχε την πρώτη στιγμή. “Γιατί δεν μπορούμε να χρεώνουμε εστιατόρια ανά παραγγελία;” είπε ο Maloney. Έφτιαξε μάλιστα ένα σύνθημα: «Δεν βγάζεις δεκάρα αν δεν κάνεις ένα δολάριο».

Δούλεψε. Παρά την ένταση της οικοδόμησης μιας δικτυωμένης επιχείρησης βασισμένης σε συνδρομές από την αρχή, το Grubhub ήταν στην πραγματικότητα Καλός για εστιατόρια, τουλάχιστον όπως λέει ο Έβανς. Έφερε παραγγελίες και ο Grubhub έκανε μια μικρή προμήθεια για κάθε πώληση. Ο Έβανς έμαθε τον εαυτό του να παίρνει εστιατόρια, όπως αφηγείται αξέχαστα, αγοράζοντας Πουλήθηκε για Ανδρείκελα στο βιβλιοπωλείο Borders. Ο Evans και ο Maloney τελικά συνειδητοποίησαν ότι η παραγγελία μέσω Διαδικτύου ήταν πολύ πιο εύκολη για τους πελάτες. Μετά την προσθήκη του, οι παραγγελίες στον ιστότοπο τριπλασιάστηκαν και ένα μήνα αργότερα ο Grubhub απέφερε έσοδα 20.000 $.

Περπατήστε στην επιτυχία

Αυτή η επιτυχία οδήγησε τον Έβανς να αποφασίσει ότι ήταν καιρός να πάει στην αρχική πρωτεύουσα της γης, το Σαν Φρανσίσκο, ως η επόμενη πόλη που θα προστεθεί στην πλατφόρμα. Στο ίσως πιο αξέχαστο ανέκδοτο του βιβλίου, ο Έβανς αφηγείται την οδήγηση στην πόλη του Σαν Φρανσίσκο, επιλέγοντας μενού για προσθήκη στο Grubhub.com.

Σε κάθε επιχείρηση μάρκετινγκ, λέει ο Evans, πρέπει να βρεις έναν τρόπο να δικτυωθείς. «Η απάντησή μου σε αυτή την ερώτηση είναι [to] εξαπατήστε», λέει, όπως το πώς η Uber πλήρωνε τους οδηγούς για να κάθονται πριν υπάρξουν πελάτες. «Είχα τρελή ενέργεια. Δεν είναι επεκτάσιμο. Δεν είναι ιδιαίτερα καλή ιδέα.” Αλλά οδήγησε την επισκεψιμότητα στον ιστότοπο, κάτι που τον βοήθησε να πείσει τα εστιατόρια να δέχονται παραγγελίες στο διαδίκτυο και να προσελκύουν περισσότερους πελάτες.

Ο Έβανς προσέλαβε κάποιον με το όνομα Tyler από το Craigslist για να είναι ο πρώτος υπάλληλος της επιχείρησης στην περιοχή και να εγγραφεί εστιατόρια στο Σαν Φρανσίσκο. Εν τω μεταξύ, ο Evans και ο Maloney συνέχισαν να μαζεύουν χρήματα, κερδίζοντας το New Venture Challenge του Πανεπιστημίου του Σικάγο και 50.000 $ το 2006, που τους έδωσε το κεφάλαιο για να φέρουν τον Maloney πλήρους απασχόλησης και πρόσβαση στο “startup Illuminati”, έγραψε ο Evans.

Το ζευγάρι χρησιμοποίησε αυτό το δίκτυο για να βρει περισσότερους επενδυτές, υπογράφοντας τελικά αυτό που ο Έβανς αστειεύτηκε στο βιβλίο ήταν «η χειρότερη επενδυτική συμφωνία που υπογράφηκε ποτέ» με την Origin Ventures, η οποία τους έδωσε 1 εκατομμύριο δολάρια με όρους που περιλαμβάνουν την αποκαλούμενη «προτιμώμενη επένδυση μετοχικού κεφαλαίου» (που σημαίνει ότι αποκτήσετε μεγαλύτερο μερίδιο μιας εταιρείας μετά την πώληση από ό,τι στις περισσότερες επιχειρηματικές συμφωνίες).

Συνοδευόταν επίσης από μια άλλη προειδοποίηση: ο Evans δεν μπορούσε να είναι συν-διευθύνων σύμβουλος, αλλά συμπεριλαμβανόταν στην κατάθεση μια διάταξη σύμφωνα με την οποία ο Evans μπορούσε να εγκαταλείψει την εταιρεία εάν και όταν πωλούνταν, χωρίς περίοδο κατοχύρωσης. «Μου επιτρέπει να δουλεύω σκληρά χωρίς το φάσμα των επιτευγμάτων κολλημένος», έγραψε. Οι συνθήκες ήταν κακές, αλλά υπήρχαν χρήματα. Και ήρθε η ώρα να μεγαλώσω.

Φεύγοντας από τις ράγες

Και οι επιχειρήσεις μεγάλωσαν. Τώρα, με το κεφάλαιο για την αγορά διαφημίσεων της Google και την πρόσληψη υπαλλήλων, η Grubhub επεκτάθηκε στη Βοστώνη, τη Νέα Υόρκη, τη Φιλαδέλφεια και την Ουάσιγκτον, εισερχόμενος τελικά σε 14 αγορές με μόλις 3 εκατομμύρια δολάρια σε εξωτερικό κεφάλαιο. Νωρίς σε αυτή τη διαδικασία, έγραψε ο Έβανς, παρατήρησε ότι άρχισε να αναπτύσσεται μια κουλτούρα «γρήγορα πλουτισμού» μεταξύ των εργαζομένων της εταιρείας – εστίαση στον εμπλουτισμό του Grubhub σε βάρος των εστιατορίων. Ο Έβανς εργάστηκε με την ομάδα για να διατηρήσει την εστίασή τους στην «βελτίωση της παράδοσης» και στα ανεξάρτητα εστιατόρια.

Όμως, ο Έβανς, του οποίου το μερίδιο στην εταιρεία ήταν 14% λόγω της αρχικής συμφωνίας επιχειρηματικών συμμετοχών, έχασε επίσης γρήγορα την υλικοτεχνική ισχύ για να καθορίσει ποια πρέπει να είναι η εστίαση της εταιρείας. Μέχρι το φθινόπωρο του 2010, μετά από χρόνια αργής, σκληρής ανάπτυξης, ο Maloney και ο Evans άρχισαν να συναντώνται με VC όπως η Sequoia και η Benchmark και συγκέντρωσαν $31 εκατομμύρια. «Τίποτα δεν θα ήταν ποτέ το ίδιο», έγραψε ο Έβανς και είχε δίκιο.

Η εταιρεία έγινε ξανά κερδοφόρα αφού χρησιμοποίησε μόνο το ένα τρίτο αυτού του κεφαλαίου και άρχισε να διπλασιάζεται κάθε 10 μήνες, λέει ο Evans, δημιουργώντας ένα μεγάλο λαμπερό αυγό χήνας για επενδυτές, που όλοι θέλουν ένα πράγμα – μια IPO. Απληστία. Η απληστία συμβαίνει», έγραψε.

Μετά το 2010, η Grubhub αγόρασε το CampusFood, άνοιξε ένα λαμπερό γραφείο στο κέντρο του Σικάγο και συγχωνεύτηκε με τον ανταγωνιστή Seamless με έδρα τη Νέα Υόρκη. Ο Έβανς γράφει ότι πάλεψε να περιορίσει τα τέλη που πλήρωναν τα εστιατόρια στην εταιρεία στο 17% και τελικά έχασε αυτή τη μάχη. Επίσης, ανεπιτυχώς έκανε εκστρατεία κατά της προσθήκης του Taco Bell ή της Pizza Hut στην πλατφόρμα και της χρέωσης τους λιγότερο από ανεξάρτητα εστιατόρια για τοποθεσίες ναυαρχίδα.

Η εταιρεία εισήλθε στο χρηματιστήριο τον Απρίλιο του 2014 μετά από χρόνια προετοιμασίας. Πρόσθεσε το δικό της δίκτυο παράδοσης το 2015. Ο Έβανς ήταν λίγο πολύ πνευματικά εκτός εταιρείας σε εκείνο το σημείο, έγραψε. Αλλά δεν ήταν περήφανος για τον τρόπο με τον οποίο εξελίχθηκε όλη η οικονομία των συναυλιών, γράφοντας στο βιβλίο του ότι το Grubhub έγινε κάτι που ποτέ δεν ήθελε να γίνει: μια «άγρια ​​εκμεταλλευτική» επιχείρηση που ξυρίζει τα ήδη λεπτά περιθώρια των εστιατορίων και απασχολεί εκατομμύρια συμβασιούχοι. που ταξιδεύουν με ποδήλατο και μετακινούνται στις Η.Π.Α. χωρίς επιδόματα ή άλλες θέσεις προστασίας

Συχνά υποστήριξε στο βιβλίο ότι ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσετε τους πελάτες να επιστρέφουν είναι να διευκολύνετε τα εστιατόρια να παρέχουν ένα καλό προϊόν.

«Ο τρόπος για να κάνετε το προϊόν καλύτερο είναι να βεβαιωθείτε ότι οι πελάτες έχουν την καλύτερη επιλογή και το καλύτερο φαγητό πιο γρήγορα», λέει. επιχειρηματίας. “Η απάντηση σε αυτό, βασικά, είναι να μην είναι όλα τα στελέχη σας στελέχη της οικονομίας συναυλιών. Θέλετε υπαλλήλους πλήρους απασχόλησης που οδηγούν μια εμπειρία υψηλότερης ποιότητας. Αυτό είναι δημόσια βλασφημία [market] Βασίλειο. Αν ήμουν στο διοικητικό συμβούλιο του Grubhub και το έλεγα αυτό, δεν θα ήμουν πια στο διοικητικό συμβούλιο του Grubhub».

Όσο για τη διηπειρωτική βόλτα μετά το Grubhub, είπε επίσης στο βιβλίο, ότι υπήρχαν στιγμές που έχασε τον έλεγχο του ξαπλωμένου ποδηλάτου του, πετώντας κάτω από λόφους ή τραυματιζόταν. Αναλογίζεται τα στοιχεία της απώλειας του ελέγχου και της εξουθένωσης κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του στο Grubhub.

Ξεκίνησε την εταιρεία γιατί ήλπιζε να ξεπληρώσει το χρέος και να βρει έναν τρόπο να γεμίσει πιο εύκολα το στομάχι του. Στην πορεία, ταίριαξε με τους τραπεζίτες της Goldman Sachs (και σκούπισε τη μύτη του, όπως αναφέρει λεπτομερώς στο βιβλίο) και ακολούθησε μια ασεβή, σχεδόν μανιακή προσέγγιση για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης με περιορισμένο προϋπολογισμό πριν χάσει τελικά τη μάχη με τα κοστούμια. Ελπίζει όμως, είπε στη συνέντευξη, να μην επαναλάβει τα λάθη που έκανε στις μέρες του Grubhub.

Και ενώ ο Έβανς μπορεί να έχει καεί στο Grubhub, δεν έχει καεί στο εγχείρημα. Το 2017 ξεκίνησε τη Fixer, μια υπηρεσία στελέχωσης κατ’ απαίτηση που προσφέρει επίσης εκπαίδευση και εστιάζει στις προσλήψεις διαφορετικών ειδών. «Μαθαίνω πάντα, σωστά;» αυτος λεει. «Έβγαλα μια επιχείρηση από το διαμέρισμά μου μέσω της IPO και νιώθω ότι μαθαίνω περισσότερα τη δεύτερη φορά από την πρώτη φορά».

Το θέμα της ευγένειας

Leave a Comment